かぼちゃときゅうりだけのシンプルサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮を適度にむいて（８割くらいむきます）小さく切って耐熱皿に入れて電子レンジで約４分温め柔らかくします。
- 2 きゅうりは薄切りにして塩を振って水気を出しておきます。
- 3 １のかぼちゃは出てきた水分を捨ててボールに入れて、熱いうちにつぶしてクレージーソルトを振ります。そこに２のきゅうりも水気を絞って入れて混ぜます。
- 4 最後にマヨネーズを入れて混ぜたら完成です。
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