鶏ミンチで作るヘルシー餃子 レシピ・作り方

鶏ミンチで作るヘルシー餃子
  • 約30分
  • 500円前後
チャビンママ
チャビンママ
手作りでぎょうざを作ると大量にできるので、余ったら冷凍して、後日、水餃子にもしました

材料(10人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、キャベツ、小ねぎはみじん切り。生姜はすりおろしておく
  2. 2 ボウルに、鶏ミンチ、1、にんにくを入れ、手でしっかり混ぜ合わせる
  3. 3 2に、☆の調味料を全ていれ、またしっかり混ぜる。
  4. 4 餃子の皮に具を入れて包み、フライパンやホットプレートで蒸し焼き(5分)したら完成

きっかけ

鶏のひきにくしかなくて、作ってみたら、美味しかった

おいしくなるコツ

キャベツは、みじんぎりした後、すこし塩をふりかけて水分をとったほうがおススメ

  • レシピID:1130001105
  • 公開日:2011/03/11
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カテゴリ
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関連キーワード
餃子 鶏ミンチ 簡単 中華
料理名
餃子
チャビンママ
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