簡単ニラ醤油の中華風冷奴 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にらはみじん切りにしてボールに入れておく。小鍋にごま油しょうが、唐辛子を入れ火にかける、しょうがの香りが出たら中火にし、○の材料を入れフツフツしたら火をとめ、ニラにかける。
- 2 豆腐を食べやすい大きさに切り、①をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 冷奴
アッカしお
とにかくお酒が好きなので、お酒にあうつまみが多いですが、2歳になる娘も食べれるようにと、日々狭間で苦労しています。
来客も多いので、パーティー料理なども少しづつ載せていきたいです。
素材の味を引き出せる料理を目指したいです。
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つくったよレポート（1件）
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cleanbeauty2011/04/04 09:25
これは豆腐が何丁でもいけちゃう！ニラ醤油が他には何が合うのか色々かけて試してみます♪
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