風邪にぴったり☆しょうが入り、けんちんうどん レシピ・作り方

風邪にぴったり☆しょうが入り、けんちんうどん
LaLa☆Rose☆Mint
LaLa☆Rose☆Mint
風邪を引いたときにあったまるし、いいですよ~

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 野菜、こんにゃく、豆腐等を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 大きめの鍋に水、昆布をいれて、1の野菜を入れて、煮る。
  3. 3 野菜が柔らかくなったら、うどんを入れて、少し煮込み、味付ける。
    最後にすったしょうがを入れて混ぜ、上に青菜を散らして出来上がり。

きっかけ

子どもが風邪をひいていたので、しょうがを入れて作ってみました

おいしくなるコツ

野菜を柔らかく煮てください。煮るだけなので、簡単です(=^・^=)

  • レシピID:1130001072
  • 公開日:2011/03/07
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん
LaLa☆Rose☆Mint
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