風邪にぴったり☆しょうが入り、けんちんうどん レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 野菜、こんにゃく、豆腐等を食べやすい大きさに切る。
- 2 大きめの鍋に水、昆布をいれて、1の野菜を入れて、煮る。
-
3
野菜が柔らかくなったら、うどんを入れて、少し煮込み、味付ける。
最後にすったしょうがを入れて混ぜ、上に青菜を散らして出来上がり。
きっかけ
子どもが風邪をひいていたので、しょうがを入れて作ってみました
おいしくなるコツ
野菜を柔らかく煮てください。煮るだけなので、簡単です(=^・^=)
- レシピID:1130001072
- 公開日:2011/03/07
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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