今日の高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方

今日の高野豆腐の含め煮
七海♪
七海♪
高野豆腐大好きだけど、なかなか理想の味にならない・・・。本日はこの味で・・。

材料(4人分)

  • 高野豆腐 3枚
  • 薄口醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • だし汁 600cc

作り方

  1. 1 高野豆腐はもどして、水気をきり、食べやすい大きさにきっておく。
  2. 2 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れ煮立てる。
  3. 3 2の鍋に高野豆腐を入れて弱火で煮込む。

きっかけ

晩御飯

  • レシピID:1130000789
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐
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