作りおき、いわしの梅煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
いわしは、頭、内臓、尾、うろこをとり洗い、水気をきる。
生姜は千切り、梅は種をとる。 - 2 鍋に、昆布をひき、生姜をひき、いわしをいれ、いわしにかぶるくらい水をいれる。
- 3 調味料と、梅干をいれて、落し蓋をして弱火で３０分程度煮る。
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- 料理名
- いわしの梅煮
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