あさりの砂抜き レシピ・作り方
材料（約1パック人分）
- あさり 1パック
- 塩 大さじ1.5
- 水 350cc
- 熱湯（水でもOK） 150cc
作り方
- 1 ボールに熱湯と塩を混ぜて、塩が溶けたら水も加える。
-
2
ボールにアサリを入れ、暗いところに置き１時間程度放置。
我が家では新聞紙をボールにかぶせてます。 -
3
アサリを水でよく洗って終了。
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- アサリの砂抜き
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熱湯が面倒なときは水500ccでもできます☆
全て水の時は置き時間少し長めで。