野菜たっぷり☆小松菜の和風カレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 【下準備】手羽元にカレー粉と塩コショウ（共に分量外）をもみ込み、少し置いておく。小松菜はざく切り。玉ねぎはスライス。
- 2 ◆を全て鍋に入れ、少し焦げるくらいまで炒める。
- 3 小松菜は2株分を除き、水150ccを加えてレンジで4分チン。手羽元を魚焼きグリルで焼き始める。
- 4 ◆が焦げたら、玉ねぎと小松菜以外の野菜を加え、全体に馴染ませる。
- 5 玉ねぎが透き通ったら、加熱した小松菜を水分ごとフードプロセッサーでドロドロにし、鍋に加える。
- 6 フツフツしてきたら、◇を加えて味を調える。
- 7 残しておいた小松菜とこんがり焼けた手羽元を加え、小松菜に火が通ったら完成☆
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niwahanu
「幸せは胃袋から」（by にわはぬ）
食欲があること 食べたいものが食べられる時間とお金があること 食べ物が美味しいと感じられる人間関係があること 普通の毎日が送れることが一番幸せなことだと感じます。
宜しければブログにも遊びに来て下さい♪ http://niwahanu.blog56.fc2.com
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