レンジ6分☆ナスとミョウガの中華蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスのヘタをとり除き、皮を縦に適度に剥く。（縞々にするイメージで）
- 2 酒をふりかけ、ラップをしてレンジで6分蒸す。蒸しあがったら、お箸で適当に割く。
- 3 納豆にカラシ、タレを加えてかき混ぜ、ナスの上に乗せる。
- 4 ゴマドレ、薄くスライスしたミョウガ、花椒をトッピングして完成☆
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 中華蒸し
niwahanu
「幸せは胃袋から」（by にわはぬ）
食欲があること 食べたいものが食べられる時間とお金があること 食べ物が美味しいと感じられる人間関係があること 普通の毎日が送れることが一番幸せなことだと感じます。
宜しければブログにも遊びに来て下さい♪ http://niwahanu.blog56.fc2.com
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