うどと油揚げのすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 うどの皮をむき、アク抜きし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 油揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 3 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら和風顆粒だし、油揚げ、うどを入れて中火で加熱します。
- 4 火が通ったら、つゆの素と塩で味つけして、出来上がりです。
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達人カルシュファー2026/05/19 10:07
参考にさせていただきました。レシピありがとうございました！
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