食べる豆乳スープ ソイリッチ SOYRICH レシピ・作り方
材料（1人分）
- 完全豆乳 180～200ml
- ☆お酢 大さじ1弱
- ☆醤油orつゆ 大さじ1
- ねぎ 適量
- 炒り胡麻 適量
作り方
-
1
ソイリッチで作った出来立て熱々な豆乳
（沸騰直前程の温かさが良い）無調整豆乳でも◎
-
2
器に☆を入れ混ぜ合わせ
-
3
熱々の豆乳を加える （沸騰直前程の温かさが良い）
-
4
豆乳がお酢の影響を受け固まる、お好みでネギ・炒り胡麻・お好みの薬味をトッピングして完成
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