国産チーズとさつまいもの鬼まんじゅう☆彡 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを角切りにし、かぶるくらいの水(分量外)にさらして15分置きます。
- 2 さつまいもを柔らかくゆでて冷まします。
-
3
ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を加え、泡だて器で混ぜます。
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4
3に2とダイスカットチーズを加え、水を少しずつ加えながら箸で混ぜます。
- 5 クッキングシートを切り、4の生地をのせていきます。
-
6
蒸気の上がった蒸し器に5を並べ、蓋をして15分蒸します。
-
7
火が通ったら出来上がりです。
きっかけ
いつもさつまいもだけで作る鬼まんじゅうに、チーズを入れたらおいしいかなと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
チーズの塩気で、さつまいもの甘さが引き立ち、砂糖少なめの生地でもおいしくできます✨
- レシピID:1120028425
- 公開日:2025/12/01
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