簡単♪かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを洗い、皮部分の汚れたところ等の皮を剥く、食べやすい大きさに切る

   

2. 2 大きな鍋にかぼちゃを入れて、★を加え、約180℃で20分煮つける（ココで落し蓋をするともっと味がもっと染みるよ）

   

3. 3 20分たったら、かぼちゃに楊枝を刺して火が通ってるか確認！す～っと楊枝が通ったら完成、火を止めて粗熱がとれるまでそのままで…　完成。

   

4. 4 粗熱取れたら出汁は半分以上捨てたほうが煮崩れしないので作り置きする際はオススメです

   

5. 5 愛用している甘いめんつゆは、コレですご参考までに…。