薬味かけ☘️焼きなす レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを輪切りにし、アク抜きします。
- 2 大葉を千切りにします。
- 3 フライパンにキャノーラ油を熱し、なすを入れて弱中火で焼きます。
- 4 焼き色がついたら、裏返し、裏も焼き色がつくまで焼き、お皿に取ります。
- 5 4に大葉と、かつお節をのせ、だし醤油をかけてできあがりです。
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ここなっつん2025/09/12 21:26
きょうはこちら♬茄子をやや弱火でじっくり焼いてとろとろになった焼き茄子に紫蘇と鰹節でささっと美味しいおつまみ出来ました(*´艸｀*)素敵レシピ感謝♡ -
ねこ_2152025/08/27 12:09
薬味かけておいしかったです〇
ありがとうございます(^-^)/ -
Attra2025/07/20 20:52
おいしかったです！
ありがとうございます♪ -
月のおと （お返しレポゆっくりです）2025/07/18 00:09
焼いた茄子が甘みあっておいしかったです(^o^)
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