ぶりあらの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶりあら 240g
- 片栗粉 大2
- 塩 小1/8
- キャノーラ油 大2
作り方
- 1 ぶりあらを食べやすい大きさに切り、塩を振ります。
- 2 1に片栗粉をまぶしつけます。
- 3 キャノーラ油を引いたフライパンに2を入れ弱中火で焼きます。
- 4 こんがりしたら裏返し、裏も同様に焼きます。
- 5 両面こんがりしたらお皿に盛り出来上がりです。
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