甘くないピリ辛きんぴら レシピ・作り方

甘くないピリ辛きんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり 7/20お休み
とらねこのぱせり 7/20お休み
ラー油入りのピリ辛きんぴらごぼうを作りました☺️

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうを千切りにし、あく抜きします。
  2. 2 なべにごま油を熱し、ごぼうを入れて弱火で炒めます。
  3. 3 ごぼうがしんなりしてきたら、みりん、しょう油を加えて炒めます。
  4. 4 汁気がなくなってきたら、ラー油を加えて炒め合わせ、全体に味が絡んだら出来上がりです。

きっかけ

辛い物が好きな家族のお弁当に作りました☘️

おいしくなるコツ

砂糖を加えず、甘くないラー油でピリ辛のきんぴらができます。

  • レシピID:1120027509
  • 公開日:2024/02/18
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きんぴらごぼう
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