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きゅうりのしょう油漬け レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
きゅうりをしょうゆ漬けにしました。
みんながつくった数 7

材料(3人分)

きゅうり
330g
昆布
3cm角1枚
◎しょう油
大2
◎すし酢
大2/3
◎輪切り赤唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを輪切りにし、ビニール袋に入れます。
  2. 2
    昆布は3㎝角を3等分にします。
  3. 3
    1に2と◎を加えてもみ混ぜます。
  4. 4
    冷蔵庫で1時間以上寝かせたら、いただけます。

おいしくなるコツ

常備菜にしてもおいしい漬物です。 昆布のだしが出るように、一晩ぐらい漬けておいてもおいしいです。

きっかけ

きゅうりがたくさん収穫できるようになったので、作りました。

公開日:2023/06/28

関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 6 件)

2024/06/20 19:24
とてもおいしかったです♪暑いとお漬物うれしいです♪唐辛子なかなか買わないので七味をかけてみました。ぴりっ(´ڡ`♡)
月のおと
おとさん、こんばんは✨きゅうりにしっかり味がついてとてもおいしそうですね☘️七味かけてみるのNiceですね♥️私も今度やってみます✨素敵レポ、ありがとうです♡
2023/07/28 21:08
お弁当用に作りました♪ 美味しく出来て嬉しいです! レシピありがとうございました(^-^)
パンペルデュ
パンペルデュさん、こんばんは☺️きゅうりのしょう油漬け、しっかり赤唐辛子入ってとてもおいしそうです♥素敵なレポ、とても感謝しています(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

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