国産チーズ入りの卵で✨巻き寿司風☘️オムライス レシピ・作り方

国産チーズ入りの卵で✨巻き寿司風☘️オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
ブロッコリーとソーセージを、粉チーズを加えた薄焼き卵で巻いた、巻きずし風のオムライスです✨

材料(1人分)

  • ブロッコリー 27g
  • 大1
  • 魚肉ソーセージ 30g
  • 大1
  • ◎ご飯 80g
  • ◎塩・胡椒 小1/8
  • ◎ケチャップ 大1
  • 1個
  • 粉チーズ(国産) 小1/3
  • ひとつまみ
  • マヨネーズ 小1
  • くっつかないフライパンホイル 1枚

作り方

  1. 1 ブロッコリーは卵焼きフライパンの長さに切ります。
    魚肉ソーセージは卵焼きフライパンの長さに切り、横に半分に切ります。
  2. 2 卵焼きフライパンに水を入れてブロッコリーを入れ、中火で箸でひっくり返しながら1分茹でます。
  3. 3 お皿に◎を混ぜ合わせます。
  4. 4 ボウルに卵、粉チーズ(国産)、塩、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  5. 5 卵焼きフライパンにフライパン用ホイルを引き、4の卵液を流し入れます。
  6. 6 卵が半熟になってきたら、3を平らに入れます。
  7. 7 6にゆでたブロッコリー、魚肉ソーセージをのせて、ホイルごと手前から奥に巻き、火を止めます。
  8. 8 そのまま冷めるまで置き、ホイルを外し、切り分けて出来上がりです。

きっかけ

お弁当に彩りきれいな、チーズ風味のオムライス風巻きずしを作りました✨

おいしくなるコツ

卵が半熟のうちにケチャップライスを入れてしっかりくっつけるとうまくできます。

  • レシピID:1120026798
  • 公開日:2024/11/27
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カテゴリ
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