なすの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすを食べやすい大きさに切ります。
- 2 器に◎を混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにごま油を熱し、なすを入れて弱中火で9~10分じっくり炒めます。
- 4 なすがしんなりしたら、◎を入れて煮ます。
- 5 なすに、味が絡み汁気がなくなりかけたら、火を止めます。
- 6 お皿に盛り、出来上がりです。
きっかけ
なすがたくさん採れるので、甘辛く煮てみました☘️
おいしくなるコツ
なすを、じっくり炒めてから調味料を絡めるとおいしくできます。
- レシピID:1120026221
- 公開日:2022/08/15
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6 件
つくったよレポート(6件)
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sweet sweet ♡2023/06/21 21:04とらねこのぱせりさんこんばんは✧˖°なすの甘辛煮ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡素敵なレシピありがとうございます♪
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もく子2022/10/16 18:07とらねこのぱせりさん♪夕食に、これから頂きますが、甘辛でご飯が進みそうで、とても美味しそうです!薩摩芋初めて栽培ですが、掘り起こすのいつにしたら良いのでしょうか
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ここなっつん2022/09/05 19:56きょうはこちら✨蜂蜜入れると優しい甘さになるんですね❢茄子の甘辛い味噌煮とっても美味しかったです♡今夜も素敵なレシピ感謝(◕ᴗ◕✿)
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やえもも2022/08/29 10:35なすの甘辛煮、おいしかったです♡
レシピありがとうございます(*^-^*)