時短で作る✨ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

時短で作る✨ピーマンの肉詰め
  • 約15分
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
お弁当に、時短でピーマンの肉詰めを作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを半分に切り、種を取って洗います。
  2. 2 新玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3 ボールに、豚ひき肉、新玉ねぎ、塩を加えて練り混ぜます。
  4. 4 3にのタネをピーマンに詰めていきます。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱し、4をひき肉の部分を下にして入れます。
  6. 6 弱中火で焼き、豚ひき肉に焼き目がついたら、ひっくり返して酒を入れ、フライパンの蓋をして2分焼きます。
  7. 7 フライパンの蓋を取って、汁けがなくなるまで加熱したら、出来上がりです。

きっかけ

子供のお弁当に、大好きなピーマンの肉詰めを作りました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎを使ったので、炒めずにそのまま肉だねにして、手早くできます。 酒をふって、蒸し焼きにするとしっかり火が通りお弁当にも安心です。

  • レシピID:1120025884
  • 公開日:2022/05/23
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カテゴリ
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つくったよレポート(10件)

  • おるがん
    おるがん
    2022/11/05 08:03
    時短で作る✨ピーマンの肉詰め
    とらねこのぱせりさん♪家族がピーマンの肉詰め大好きなので喜んでくれました!シンプルな味付けのレシピとっても嬉しいです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )♡ありがとうございます
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2022/10/04 16:05
    時短で作る✨ピーマンの肉詰め
    こちらは昨日の夕食に作りました。ピーマンの肉詰め、大好きなんです。ごちそうさまでした(#^.^#)
  • もく子
    もく子
    2022/08/11 18:20
    時短で作る✨ピーマンの肉詰め
    とらねこのぱせりさん♪採れたピーマンが少なくゴーヤも足して、肉詰めを作りました。久しぶりで、とても美味しかったです!台風が近づいている様で、心配ですね。
  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2022/07/25 23:02
    時短で作る✨ピーマンの肉詰め
    こんばんは♪レポ感謝です♡
    今日の晩ご飯に頂きました!ジューシーでとっても美味しかったです(*´艸`)❁¨̮
    こちらこそありがとうです〜♡もうすぐ8月ですね♪

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