簡単♪いちごシロップ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- いちご 約1kg
- 砂糖 350g
- レモン汁 大さじ10
作り方
-
1
いちごを洗って汚れを取り、ヘタを切り取る、いちごを4等分に切っておく
-
2
鍋に材料全てを入れて中火で煮ていく、沸騰したら弱火に
-
3
じっくり好みのとろみ具合まで煮る
-
4
粗熱が取れたら、ハンドミキサー等で滑らかに細かくしたり、粒のまま頂いたりお好みで♪
煮沸した清潔な瓶に積めて完成
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- 料理名
- いちごソース
mekashiya
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