新玉ねぎの時短ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
2. 2 ボールに、パン粉、牛乳を入れて混ぜあわせておきます。
3. 3 2に、合挽き肉、玉ねぎ、塩・こしょうを加えて練り混ぜます。

   

4. 4 3を小判型に成形します。
5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱し、4を入れて焼きます。
6. 6 こんがり焼き目がついたら、ひっくり返し、フライパンの蓋をし、3分焼きます。
7. 7 火が通ったら、お皿に盛り、できあがりです。