☆チンゲンサイと豆腐の卵とじ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りし、チンゲンサイは一口大にカットしておく。
- 2 フライパンにごま油をしき、チンゲンサイを軽く炒める。
- 3 塩コショウで下味をつけ、豆腐を加え崩しながら混ぜ合わせる。
- 4 オイスターソースを加え味をつける。
-
5
ぐつぐつしてきたら、とき卵を流し入れ固まったら完成！
お好みで胡麻などかけてみても美味しいです！
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