鶏そぼろ☺️三色丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯 730g
- 鶏ひき肉 200g
- キャノーラ油① 大1
- ◎生姜(すりおろして) 小1/2
- ◎酒 大1
- ◎みりん 大1
- ◎砂糖 小1
- ◎しょう油 大1と1/2
- ◎ほんだし 小1/4
- 卵 2個
- 砂糖 小1
- 塩 小1/4
- キャノーラ油② 大1/2
- グリーンピース(冷凍) 大6
- 白だし 小1
作り方
-
1
【材料を準備します】
■器に◎を混ぜ合わせる。
■卵→器に割り、砂糖、塩を加えて溶き混ぜる。
■グリーンピース→解凍しておく。
-
2
フライパンにキャノーラ油①を熱し、鶏ひき肉を入れてポロポロになるまで炒めます。
- 3 2に、合わせた◎を加えて煮ます。
- 4 3の水分がなくなるまで煮たら、お皿に取ります。
- 5 別のフライパンにキャノーラ油②を熱し、1の卵液を流し入れ、箸4～5本で混ぜながら、細かい炒り卵を作り、お皿に取ります。
- 6 5の空いたフライパンに、グリーンピースを入れ、白だしを加えて炒めます。
- 7 6の水分がなくなったら、お皿に取ります。
-
8
丼にご飯を盛り、4,5,7をキレイに盛り付けたらできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
あけぼのマジック2023/02/06 15:01
ランチはそぼろ丼にしました♪
素敵な1週間を(^o^)／ -
sweet sweet ♡2022/08/14 15:40
2色ですがポーチドエッグで作りました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
kaede*2022/07/13 18:23
緑がなくて2色で失礼します(^_^;)ごはんが進むお味でとても美味しかったです♪ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*) -
れいにゃ～ん✿2022/04/20 01:28
ぱせりちゃん( ΦωΦ )3色Don彩り綺麗だニャンฅ゛～(’∀’*)食べるの勿体ないニャンฅ゛笑笑(*^ー^)ノまたね~♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
