ケチャップとウスターソースで作る簡単ハンバーグ レシピ・作り方

ケチャップとウスターソースで作る簡単ハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
winghills
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自宅で簡単に作れるハンバーグです。

材料(2人分)

  • 牛ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 1個
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 塩胡椒 少々
  • ソース〜
  • ケチャップ 大さじ6杯
  • ウスターソース 大さじ6杯

作り方

  1. 1 玉ねぎを小さくみじん切りにします。
  2. 2 ボールにひき肉と玉ねぎ、卵を入れてよくかき混ぜます。
  3. 3 塩胡椒を加えて、全体がよく混ざったらハンバーグのタネが完成です。
  4. 4 ハンバーグを丸めて表面にサラダ油を塗ります。
  5. 5 オーブンに入れて、芯まで火が通るように20分ほど加熱します。
  6. 6 フライパンにケチャップとウスターソースを入れて、中火で煮込みます。
  7. 7 ケチャップの酸味がとんだら、ソースが完成です。
  8. 8 お皿にハンバーグを盛り付けて、ソースをかけたら完成です。

きっかけ

家族で一緒にハンバーグを作りました

おいしくなるコツ

ハンバーグの中や上にチーズを加えたり、目玉焼きと一緒に食べても美味しいです。 ソースは和風ソースやデミグラスソースなどお好みで変更してください。

  • レシピID:1120025606
  • 公開日:2022/03/13
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つくったよレポート(2件)

  • プリンz
    プリンz
    2022/03/29 13:00
    ケチャップとウスターソースで作る簡単ハンバーグ
    美味しかったです。ありがとうございました(*^^*)。
  • プリン料理人
    プリン料理人
    2022/03/16 13:21
    ケチャップとウスターソースで作る簡単ハンバーグ
    おいしかったです!

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