牛肉のマスタード焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ肉 300g
- 塩胡椒 少々
- マスタード 大さじ2杯
- 醤油 小さじ1杯
- サラダ油 大さじ1杯
作り方
-
1
牛バラ肉に塩胡椒で味付けをします。
-
2
フライパンにサラダ油を加えて、牛肉の両面を焼き色がつくまで炒めます。
-
3
牛肉に焼き色がついたらマスタードと醤油で全体にからめたら完成です。
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