冬はいつでも粕汁！クリスマスでもバレンタインでも♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
野菜を切る。
しょうが、みじん切り。
大根、拍子切り
にんじん、いちょう切り
など、食べやすい大きさに切る。
普段、味噌汁を作る時と同じくらいの大きさでOK
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2
全部、鍋に入れる。
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3
ひたひたになるまで水を入れて、
中火〜中強火で加熱する。
- 4 豚肉をひと口大くらいに切っておく。
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5
沸騰しはじめるぐらいになったら、
豚肉を入れる。 -
6
さつまいもに火が通ったらぐらいまで加熱する。
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7
味噌と酒粕を入れる。
おたまや菜箸を使って、溶いていく。
- 8 味噌と酒粕が溶けたら、火を止める。
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料理するのは好きだけど、めんどくさい。
色気より食い気、見栄えより量。
なるべく簡単に楽に、ごはんの用意をしたい。
そんな私が、備忘録がわりに投稿してます。
電子レンジ（オーブン機能付き）と深型フライパン（1つ）がメインの調理器具。炊飯器ナシ。
薄味、節約、簡単。健康思考のレシピです。
映える写真は撮れません…(T ^ T)
作ったよ、と教えてもらえると嬉しいです！
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