野菜と生姜たっぷり餃子 レシピ・作り方

野菜と生姜たっぷり餃子
  • 約30分
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
生姜、キャベツ、ねぎをたっぷり入れて餃子を作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツを荒みじん切りにし、耐熱ボールに入れ600wで2分加熱し、冷まします。
  2. 2 ねぎをみじん切りにします。
  3. 3 1のキャベツの水分を絞り、ねぎを加えます。
  4. 4 3に、豚ひき肉、すりおろした生姜、しょう油、片栗粉を入れて練り混ぜます。
  5. 5 粘りが出たら、皮に包んでいきます。
  6. 6 油を熱したフライパンに、包んだ餃子を並べて焼きます。
  7. 7 こんがり焼き目がついたら、水を加えて蓋をし、蒸し焼きにします。
  8. 8 水気がなくなり、餃子に火が通ったら、蓋を開けてお皿に盛り、できあがりです。

きっかけ

キャベツがたくさんあるので、餃子を作りました。

おいしくなるコツ

野菜と生姜たっぷりで、おいしい餃子ができます。

  • レシピID:1120025312
  • 公開日:2022/01/05
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焼き餃子
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つくったよレポート(13件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/04/22 22:42
    野菜と生姜たっぷり餃子
    とらねこのぱせりちゃん☆*゚キャベツねぎ生姜の餃子家族に☆*゚美味しかったようですo(^▽^)oリピにポチいつもありがとうございますo(^▽^)o
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/03/12 05:02
    野菜と生姜たっぷり餃子
    野菜たっぷり♪
    生姜やネギもアクセントになって美味しいですね♡
  • 水玉模様
    水玉模様
    2022/02/26 08:15
    野菜と生姜たっぷり餃子
    レシピ参考にさせていただきました♪
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/02/16 17:21
    野菜と生姜たっぷり餃子
    ぱせりちゃん
    お疲れ様です~♪
    野菜たっぷりで美味しかったです(@_@)
    手作りはほっこりいいですね♥️

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