☆豆腐とささみのスープ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 一口サイズにカットしたささみをごま油で炒める。
- 2 ささみの色が変わったら、大豆水煮を全て加え水分が飛ぶまで炒める。
- 3 水、鶏ガラ、味噌、味覇を加える。
-
4
豆腐を入れ5分ほど煮る。
(切るのが面倒なので、豆腐はちぎりながら入れました！) -
5
塩コショウで味を整え、最後にブロッコリーに加えて5分ほど煮たら完成！
(今回は冷凍ブロッコリーを使いました。)
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