旨味がぎっしり！えのきとネギの塩こんぶ炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ねぎ(葉以外の部分) 1本分
- エノキ 1袋
- 油あげ 1枚
- 油 フライパンにしく量
- ☆塩昆布 約大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆白ごま お好み
- ☆味ぽん 大さじ2
作り方
-
1
材料を切ります。
えのき:3cmくらいにカット
ねぎ:薄く斜め切り
油あげ:短冊切り
-
2
フライパンに油をしき、1で切った材料をしんなりするまで炒めます。
- 3 ☆の材料を加え、軽く炒めたら完成です！
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- 料理名
- えのきとねぎの塩昆布炒め
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