切り干し大根の戻し方(*^-^*) レシピ・作り方
材料（5人分）
- 切り干し大根 10ｇ
- 水 切り干し大根がかぶるくらいひたひた
作り方
-
1
切り干し大根をお皿に入れます。
- 2 1を流水で、もみ洗いし、汚れを取り除きます。
-
3
きれいになったら、切り干し大根が浸るくらい、ひたひたの水を加え、15分おいておきます。
-
4
15分後、ちょうど歯ごたえのよい固さに仕上がります。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
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月のおと2023/05/24 16:13
ぱせりさんこんにちは❀切り干し大根の戻し方ありがとうございます♪
いいお天気ですね〜❀ -
ひかりん★2023/02/03 08:57
戻した切り干し大根で作りました★美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
coharu10252022/05/01 20:00
母が作った切干大根だったので戻し方が分からず困ってましたがこんなに簡単で美味しい食感に戻りもっと早く知りたかったです -
やえもも2022/04/25 13:07
上手に戻りました。
レシピありがとうございます(*^-^*)
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