*おうちCafe*簡単マルゲリータピザ/軽食に* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
トマトソースの場合は大蒜チューブをほんの少しだけ加えて混ぜあわせ生地に塗ります(ケチャップの場合はお好みで※材料とコツを見て作って下さい♪)
◆今回はピタグラハムの生地で作りました -
2
ピザ用チーズまたはモッツァレラのとろけるタイプの
チーズを乗せて、刻み玉葱とスライスした玉葱をちりばめて その上にトマトを切り並べていく。 - 3 スウィートバジルを半分飾り付け用に分けておき 残りはスィートバジルを手でちぎり叩き 香りを出しながら更にトッピングする。
-
4
ブラックペッパーと塩をほんの少しだけふりかけ
トースターで焼き お好みの焼き加減になったら トースターから取り出す。
トースター機能により焼き加減が変わりますので、途中・要確認 -
5
最後に 残りの生スウィートバジルを乗せ
オリーブオイルを軽く(ひと回しくらい)
かけて完成です♪
※お好みでタバスコや蜂蜜等も少量かけると美味しいです(材料/分量外)
きっかけ
Vgやマクロビのレシピが大好きで pizzaが食べたくなったら時々ピタグラハム生地で作っています。契約して届けて頂いている 有機野菜の農家様から 新鮮なスウィートバジルが届き あまりにも良い香りなので作りました。
おいしくなるコツ
簡単に作れるようにアップしたレシピなので お好きな用にお作り下さい。焦げないように注意して下さいね♪ 【ケチャップに刻み大蒜を入れてお使いの場合は大蒜チューブを混ぜあわせなくても良いです♪】
- レシピID:1120021045
- 公開日:2021/03/01
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