鶏レバー☆ごぼう☆きんかんじょう油 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏レバーを血抜きし、食べやすい大きさに切ります。
-
2
ごぼうを食べやすい大きさに切ります。
きんかんを小さく切ります。 - 3 なべに湯を沸かし、鶏レバーを加えてゆで、ザルに取ります。
- 4 なべに水を入れ、ごぼうを加えてゆで、ザルに取ります。
- 5 鶏レバー、ごぼうをお皿に盛り、きんかんを添えます。
-
6
5にだし醤油をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
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