誰でも簡単♪大葉のジェノベーゼソース レシピ・作り方

誰でも簡単♪大葉のジェノベーゼソース
  • 5分以内
  • 300円前後
mekashiya
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このソースは、洋風なメニューには、ほとんど合うよね!作りやすくて使いやすい万能ソース

材料(約200ml人分)

  • 大葉 30枚 (3束)
  • カシューナッツ 約60g
  • 岩塩 小さじ1
  • すりおろし生にんにく 小さじ1
  • オリーブオイル 90g (100cc)

作り方

  1. 1 材料を全て容器やボウルに入れてハンディーブレンダーにかける

    全体が混ざり合ってトロッとしたら完成
  2. 2 好みの保存容器に入れて

    冷蔵保存で約2週間OK
  3. 3 今回使ったカシューナッツと岩塩

きっかけ

大葉が1ケース199円で購入出来たので作り置きソースを。

おいしくなるコツ

粉チーズ無しのカロリーオフしたソース

  • レシピID:1120017540
  • 公開日:2020/11/15
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カテゴリ
しそ・大葉
関連キーワード
簡単 混ぜ合わせるだけ ハンディーブレンダー ハンドブブレンダー
料理名
大葉のジェノベーゼソース
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