白菜たっぷり中華丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参は、短冊切り、
ピーマンと玉ねぎは、せん切り、白菜は一口大に切る。
かまぼこは5mm幅に切った後、縦に3等分に切る。 - 2 豚バラは2cm幅位に切る。
- 3 片栗粉を水で溶いておく。
- 4 フライパンに油を引き、①、②の材料を入れ、塩こしょうを入れ炒める。
- 5 全体に火が通ったら★の調味料を入れ、水溶き片栗粉を回しながら入れてとろみがついたら出来上がり。
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