かぼちゃと玉ねぎのマリネ(^^♪ レシピ・作り方

かぼちゃと玉ねぎのマリネ(^^♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
スライス玉ねぎとかぼちゃを、マリネにしてみました。酸味がかぼちゃの甘みを引き立てます(^ー^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを薄切りにし、600wレンジで1分加熱し、やわらかくします。
  2. 2 玉ねぎを薄くスライスしておきます。
  3. 3 おいしい酢、塩、オリーブ油を混ぜ合わせておきます。
  4. 4 かぼちゃと玉ねぎを、合わせて、3の調味料を回しかけ、一晩おいたら出来上がりです。

きっかけ

かぼちゃを甘酸っぱく食べたくて、考えたレシピです☆

おいしくなるコツ

酸味が、かぼちゃの甘みを引き立ててくれますので、酢はお好みで調節していただけると良いです!

  • レシピID:1120015817
  • 公開日:2020/09/02
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