にんにく塩麹(*^^*) レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 にんにくの皮をむき、みじん切りにします。
-
2
保存容器に、塩麹を入れ1のにんにくを加えて、清潔なスプーンで混ぜ合わせます。
-
3
冷蔵庫で一週間熟成させたら、使えます。
冷蔵庫に入れておけば、半年くらい保存できます。
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