いちごジャムの丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉~マーガリンまでをボールに入れて混ぜます。
   まとまってきたら、いちごジャムを加えます。

   

2. 2 1を7~10分くらい、がんばってこねます。
   だいたい100回以上こねると生地が出来上がります。

   

3. 3 2の生地にラップをかけ、室温で2時間おきます。
4. 4 室温28℃で、２時間おくと2～2.5倍にふくらみました。
   1次発酵完了です☆

   

5. 5 10等分に丸めてラップをします。
   また、室温で１時間おきます。

   

6. 6 2倍くらいになったら、2次発酵完了です☆

   

7. 7 180℃のオーブンで17分焼きます。
   できあがり！
   焼きたては、ふわふわでおいしいです☆