ミックスコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ジャガイモ、さつまいもは皮をむき茹でて、つぶす。
- 2 卵は茹でてみじん切りにする。
- 3 ハムは8mm角に切る。
-
4
①に②と③を加え、マヨネーズ、塩こしょうを入れ良く混ぜる。
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5
8等分して丸める。
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6
⑤を小麦粉、卵、パン粉の順でまぶす。
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7
鍋に油を入れ180度位になったら(パン粉を落としてサッと浮いてきたらOK)コロッケを入れて揚げる。きつね色になればOK
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