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調味料2つで味付け完ぺき!ふんわり厚焼きたまご レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 2個

  • 白だし

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
調味料2つで味付け完ぺき!ふんわり厚焼きたまご
  • 100円以下

甘めが好きな子供も、甘過ぎないだし巻きが好きな大人も納得する厚焼き卵です。今までマヨネーズ、お酒、はちみつ、水、、色々試してきましたが、調味料2つまで絞りました

作り方

  • 1

    卵を割ってよくかき混ぜる。

  • 2

    白だし、砂糖を加えて、混ぜる。

  • 3

    よく熱した卵やき器に少し多めに油を入れて、小さく折り畳んだキッチンペーパーで余分な油を含ませて拭き取る。

  • 4

    油をしいてよく熱した卵やき器に、卵液を何回かに分けて入れていく。表面は半熟なうちにくるっと巻いていくとふわとろに、仕上がります。

  • 5

    巻いて→油を含ませたキッチンペーパーで油をひいて→卵液を入れて、巻いて…を繰り返せばできあがり⭐

きっかけ

子供もパパもおいしいと言ってくれるような卵焼きを簡単に作りたくて(●^o^●)

おいしくなるコツ

卵やき器はしっかり温めて、油は少し多めくらいがうまく巻けます。卵やき器に接する卵液が固まって、表面は半熟なうちにくるくる手早く巻いていくと中がふわとろにできあがります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
お弁当 > 色別おかず > 黄色系のおかず

レシピID: 1120014458

公開日:2020.05.22

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  • ドレミ3
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.06.04

    娘のお弁当に♡
    美味しく頂きました^o^

    ゆよゆゆさん♪娘さんのお弁当の1つに選んでいただいてありがとうございます♪(*≧∀≦*)感激!色どりとてもきれいで美味しそうなお弁当ですね〰️!(゚∀゚ )♡

    お返事を見る

  • 2020.06.02

    おいしくできました♪

    作っていただいてありがとうございます♪(*≧∀≦*)
    ふわっとしてとてもおいしそ~♪♪
    よかったらまたリピしてくださいねー(^ω^ )

    お返事を見る

  • 2020.05.31

    卵1個で作ったので薄焼きになってしまいましたが、美味しかったです!
    次は卵2個で作りますね(^^)
    ありがとうございました。

    ドレミさん♪おはようございます♪♪とってもきれいな黄色い色でさわやか〰️!なんだか晴れやかな気分になれましたぁ(*≧∀≦*)ぜひ、卵2個でまた作ってくださいね♪

    お返事を見る

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