家計の味方⭐こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
こんにゃくは、1㎝くらいの薄切りにし、中央に縦に3㎝くらい切り込みを入れ、端を入れくるっとする。
-
2
鍋に入れ、塩小さじ1で揉み、10分程放置。10分経ったら、水でざっと洗い、ひたひたの水と塩小さじ1を入れ茹でる。
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3
鍋に、ざるにあげた2と、●の材料を全部入れ炒り煮にする。
ころころ転がしながら、全体的に色付いたら完成～⭐
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