山形のだし 野菜たっぷり！ご飯にのせて！ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
チイマル
夫が山形出身です。山形で初めて食べて美味しさに感動！！それからこちらで手に入りやすい材料で作る用になりました。自己流ですが夫もお気に入りの味です！！
材料（4人分）
作り方
- 1 材料（ミョウガ、生姜、大葉、長芋、きゅうり、ナス、オクラ）をみじん切りにする
- 2 醤油、酢、塩昆布を入れる
-
3
混ぜる！完成！！
ご飯に、納豆に、冷たいうどんに、豆腐に！！あれば便利な山形のだし。
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チイマル
お料理初心者だけどなんとか頑張ってます。初心者なりに少し簡単に、美味しくを頑張りたい！素人だけど、工夫しながらもこれは美味しくできた！！というものをレシピ投稿しています。基本的には皆さんが作ったものを色々作ってお料理レベルをあげたいです！ほぼ毎日楽天レシピ見てます（笑）
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