パプリカとえのきの塩ゴマ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- えのきだけ 半袋
- 塩 小さじ半分
- 白ごま 大さじ2
- 練りゴマ 大さじ1
作り方
-
1
パプリカは縦に4つに切ってから横に薄切りにする。
えのきは根を切って半分に切ってほぐす。 - 2 耐熱皿に1を乗せてふんわりとラップをかけ、レンジで3分加熱する。
- 3 熱いうちに塩を振り、白ごまと練りゴマをかけて混ぜ合わせたら出来上がり！
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