材料は4つのみ！簡単本格的パンナコッタ⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳とグラニュー糖を鍋に入れて火にかけ、沸騰する直前まで混ぜながら温めます。

   

2. 2 火から外したらゼラチンを入れ、だまがなくなるようによく混ぜ合わせます。

   

3. 3 2に少しずつ生クリームを加えながら混ぜます。

   

4. 4 鍋の下に氷水を当てながら、粗熱がとれてとろみが付くまでゆっくり混ぜます。

   

5. 5 粗熱が取れたらお好みの型に流し入れ、冷蔵庫で30分程度冷やします。
6. 6 少し揺らしてみて固まってるのを確認できたら完成です。
   今回は飾りとしてストロベリーソースとミックスベリー、ミントを乗せました。