ブロッコリーdeレンジ温野菜 レシピ・作り方

ブロッコリーdeレンジ温野菜
  • 5分以内
taka5chan
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ブロッコリーは茹でるよりもレンジを使って加熱した方が栄養素が壊れにくいのでお勧めです♪

材料(-人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分ける。芯の部分は皮を厚めに剥いてから適当な大きさに切る。
  2. 2 耐熱皿に(2)をのせる。水大さじ1~2(分量外)を加えてラップをかける。
  3. 3 電子レンジに入れて加熱する。
    ブロッコリー100gに対し、(600W)1分半~2分加熱する。200gなら(600W)3~4分加熱する。
  4. 4 加熱後はラップをとって粗熱を冷ます。
    冷蔵庫内で管理し2~3日中に食べきって下さい。

きっかけ

水に流れやすいビタミンCが豊富なブロッコリーはレンチン調理した方が良いと聞いたので。

  • レシピID:1120013911
  • 公開日:2020/04/28
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーdeレンジ温野菜
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つくったよレポート(9件)

  • Polaris36
    Polaris36
    2021/10/29 21:06
    ブロッコリーdeレンジ温野菜
    こんばんは〜いつも お鍋で湯掻きますが
    レンチンだと シャキシャキ感があって
    とても美味でした♥️
  • らつき
    らつき
    2021/10/28 14:52
    ブロッコリーdeレンジ温野菜
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです\(^o^)/
  • kaede*
    kaede*
    2021/10/22 19:33
    ブロッコリーdeレンジ温野菜
    参考にさせていただきました。お役立ちレシピありがとうございました(*^^*)簡単にブロッコリーが茹でられました!
  • SASAぴー
    SASAぴー
    2020/12/11 23:42
    ブロッコリーdeレンジ温野菜
    とてもきれいにおいしく茹でられました♡

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