HBで作る◆白ごまパン レシピ・作り方
材料（-人分）
- 《食パン1斤分》
- 強力粉（イーグルを使用） 250g
- いりごま白 大さじ3
- ドライイースト 小さじ1
- 〇太白ごま油 15g(大さじ1と1/3)
- 〇三温糖 大さじ2
- 〇塩 小さじ1弱
- 〇スキムミルク 大さじ1
- 〇水 180ml
作り方
- 1 ホームベーカリーに〇を入れる。続いて強力粉とドライイーストを入れる。
-
2
食パンコースの焼き色［淡］で焼く。
自動投入のある機種は具材ありを選択し、いりごまをケースにセットする。 - 3 自動投入ができない機種はミックスコールがなった時にいりごまを投入する。
- 4 焼きあがったら型から取り出してパンクーラー等の上で冷ます。
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- カテゴリ
- ホームベーカリーにおまかせ食パン
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- HBで作る◆白ごまパン
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