ミミガーと玉こんにゃくと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚の耳の下茹でのレシピはこちら
↓
レシピID:
1120011647 - 2 下茹でした豚の耳を薄くスライスする。
-
3
大根は皮を剥いて一口大に切る。
玉こんにゃくは下茹でする。 - 4 鍋に顆粒だしと(3)を入れてひたひたの水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で大根が柔らかくなるまで煮る。
- 5 大根が軟らかく煮えたら〇を加えて煮る。
- 6 煮汁が少なくなってきたら(2)を加えて煮汁を絡めながら煮る。
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