現在地
 > 

まぐろのちらし寿司 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 炊きたてのご飯

    500g

  • すし酢

    大さじ3

  • *****
  • 刺身用まぐろ(ぶつ)

    120g

  • アボカド

    1/2個

  • スナップエンドウ

    6本

  • 1個

  • 〇みりん

    小さじ1

  • 〇片栗粉(小さじ1の水で溶く)

    小さじ1/2

  • 刺身醤油、わさび

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まぐろのちらし寿司

お手頃なまぐろぶつで作るチラシ寿司です。

作り方

  • 1

    《寿司めしを作る》
    炊きたてのご飯にすし酢をかけて、うちわで仰ぎながらしゃもじでさっくり混ぜる。

  • 2

    《錦糸卵を作る》
    溶いた卵に〇を加えてよく混ぜる。
    油(分量外)を温めたフライパンに卵を薄く広げて弱火で焼く。粗熱をとって細切りにして錦糸卵にする。

  • 3

    アボカドはサイコロにカットする。

    スナップエンドウはヘタとすじをとり、少量の塩(分量外)を加えた熱湯で茹る。冷水に放ち水気をとったら斜めに細切りにする。

  • 4

    器に寿司めしをひろげてのせ、[2][3]とまぐろぶつをバランスよく散らす。
    刺身醤油、わさびで頂く。

きっかけ

ありあわせの具材で作る簡単チラシ寿司です

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 寿司 > ちらし寿司

レシピID: 1120013523

公開日:2020.01.19

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
まぐろのちらし寿司

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲まぐろのちらし寿司のページ上部へ