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大根と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根と舞茸の味噌汁
  • 100円以下

ほっこりする味噌汁です

作り方

  • 1

    大根は短冊切りにする。
    豆苗は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋に水、ほんだし、大根を入れて火にかける。
    大根が半透明になったら舞茸と豆苗を入れる。

  • 3

    最後に味噌を溶いたら出来上がり!

きっかけ

大根がたくさんあったので

おいしくなるコツ

味噌が溶けたらすぐに火を止める

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > とうみょう(豆苗)
食材:
野菜 > きのこ > まいたけ
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1120013452

公開日:2019.12.08

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