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電気圧力鍋de誰でも簡単!ほろほろスペアリブ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6~7人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電気圧力鍋de誰でも簡単!ほろほろスペアリブ
  • 2,000円前後

ホロホロのスペアリブが圧力鍋で超~簡単に作れます!子供にも大人にもお年寄りにも喜ばれる1品です♪

作り方

  • 1

    簡単に肉を洗ってザルにあげておく。

  • 2

    長ねぎ、しょうがを洗い適当な大きさに切る

  • 3

    電気圧力鍋の内なべに1.2.の順番に入れて本体にセットし、落し蓋風にアルミ箔の真ん中に穴をあけたものをかぶせて、蓋を閉める。

  • 4

    加圧時間15分
    (メニュー:豚の角煮)

    加圧終了で完成

  • 5

    煮物のたれは、業務スーパーで購入した調味料です。格安で味が整う調味料で重宝しますオススメ

きっかけ

豚スペアリブ肉が特売でg/88円だったので作ってみました

わが家の電気圧力鍋の詳細はプロフィールでご確認ください。

おいしくなるコツ

出来立てホカホカを食べるのも美味しいですが、粗熱を取り、冷蔵庫で数時間冷やすと脂が浮いて固まり表面が白くなるので、その油を取り除き温めなおすことによって脂っこくなく、味も更にしみたスペアリブが楽しめます。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > スペアリブ

レシピID: 1120013374

公開日:2019.09.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.11.24

    スペアリブは買うものと思っていたけれど、レシピ通りに作ってみたら簡単でびっくり!柔らかくできて美味しくいただきました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
スペアリブ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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